Pomazánka z míchaných vajec

3. června 2013 v 8:33 | Mirka |  VAŘENÍ
To bych nebyla já, abych si zase něco neudělala po svém. Na internetu jsem našla recept, který se jmenoval Pomazánka ze smažených vajec. Říkala jsem si: Co to asi bude! Mrknu na to a ono je to docela zajímavé. Všechny suroviny jsem měla, a tak, hurá do zkoušení!
Potřebujeme:
Zelennou papriku, cibuli, trochu oleje nebo sádla, vajíčka, vegetu nebo sůl, kousek másla, hořčici, kečup nebo majonézu k dochucení.
Zeleninu nadrobno nakrájíme, nebo jako já rozkrájíme na kličkovém kráječi Tupperware, a uděláme si vaječinu, právě na té zelenině. Já jsem dělala z poměrně dost paprik, které, přiznám se, už dost volaly po zpracování, a k tomu taky samozřejmě dost cibule. Až je vaječina krásně hustá a promíchaná se zeleninou, necháme vychladnout. Poté ponorným mixerkem rozmixujeme a přidáme máslo a to, co jsme si vybrali jako dochucovadlo. Já jsem pro dnešek vybrala hořčici.
Teda, ňamka je to pořádná, až se mi dělají boule za ušima.
Dobrou chuť!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama